Le ricette di Natale secondo Benedetta Parodi
Scritto da: CristianBuda - Data: 15/12/2011 Ora: 12:40
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Cucinare per le feste è sempre un compito piuttosto impegnativo: il pranzo o il cenone non può che prevedere molte portate e cucinare delle ottime ricette di Natale senza correre il rischio di fare brutte figure è senz'altro l'obiettivo principale di ogni cuoco, più o meno improvvisato che sia.
Molte casalinghe hanno potuto usufruire negli ultimi anni di preziosi aiuti dalla tv: Antonella Clerici, Alessandro Borghese e compagnia senza dimenticare il vero fenomeno tra le massaie: Benedetta Parodi, che in queste settimane sta dedicando quotidianamente il proprio spazio di I Menu di Benedetta su La7 per presentare 5 ricette giornaliere dedicate al Natale.
I dolci, più o meno elaborati, sono ovviamente le ricette più gettonate, mentre prelibati secondi piatti a base di carne spesso sono i principi del cenone. Inoltre, a partire da questa settimana, ogni giorno Benedetta Parodi propone "il piatto del riciclo", una ricetta che nasce da qualcosa che potrebbe avanzare dopo il grande pasto in famiglia: ecco dunque che nascono nuovi dolci di Natale dal panettone o dal pandoro avanzato oppure si trova il modo originale per recuperare l'arrosto rimasto dalla sera prima senza che nessuno possa accorgersene.
L'appuntamento, per chi non vuole sfruttare questi consigli in vista delle imminenti feste natalizie è tutti i giorni alle 12.25 su La7 oppure sul web, dove oltre alle repliche sul sito ufficiale è possibile trovare tutte le ricette scritte di I Menu di Benedetta su un blog dedicato alla trasmissione.
Autore
Cristian Buda - consulente di comunicazione e marketing
www.cristianbuda.com
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