Franciacorta: tanti vantaggi se si acquista online
Scritto da: kya - Data: 6/09/2011 Ora: 00:18
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Acquistare Franciacorta si rivela sempre un'ottima scelta, ma spesso è bene capire quale sia il migliore negozio in cui rifornirsi.
Non tutte le enoteche presenti nelle nostre città infatti sono così fornite da permetterci di scegliere tra diverse proposte.
Spesso ci dobbiamo accontentare a comprare uno tra i pochi Franciacorta a disposizione, senza possibilità di valutare diverse case vinicole e diversi prodotti della nostra cantina preferita.
I negozi specializzati nella vendita Franciacorta online possono invece arrivare ad offrire un vasto assortimento di prodotti, tra cui scegliere con la dovuta calma.
Ogni azienda infatti sviluppa una produzione di vino dalle caratteristiche uniche ed inconfondibili, che possono incontrare o meno i nostri gusti personali. Avere una serie di proposte tra cui scegliere sicuramente ci aiuta ad acquistare un vino valido che ci risulti particolarmente gradito al palato.
Le migliori enoteche specializzate nelle vendita vini online utilizzano dei sistemi di imballaggio avanzati, che consentono di effettuare delle spedizioni sicure, senza rischio di rottura delle bottiglie.
Il pacco con i vini arriva direttamente a casa, senza perdita di tempo e senza bisogno di inutili spostamenti.
Se avete voglia di degustare un ottimo vino, potete acquistare una bottiglia di Franciacorta online ed aspettare che ve lo recapitino direttamente a casa.
Perché scegliere proprio un Franciacorta? Perché si tratta di un prodotto raffinato, di elevata qualità e che richiede una lavorazione particolarmente lunga prima di poter essere immesso al consumo, sul mercato nazionale ed internazionale.
Questo vino prestigioso ha conseguito nel 1995 il titolo di Denominazione di Origine Controllata e Garantita, sigla che non deve nemmeno essere riportata in etichetta, dopo il riconoscimento ottenuto nel 2002 dall'Unione Europea.
E' curioso pensare che Franciacorta sia il nome del vino, ma anche il nome della zona di produzione.
La produzione infatti avviene in una zona collinare che si trova tra la città di Brescia e la parte meridionale del Lago d'Iseo, che prende il nome di Franciacorta. Lo stesso nome definisce anche il metodo di produzione di questo grande vino.
Uno dei fattori che lo rendono grande è dato anche dal tempo di produzione, molto lungo se paragonato ad altri vini.
Servono almeno 7 mesi prima che un Franciacorta non millesimato possa essere addizionato con lieviti e poi imbottigliato.
Da quel momento devono passare altri 18 mesi affinchè possa rifermentare e si possa procedere alla sboccatura.
Nel caso del Satén e del Rosé non millesimati si devono invece aspettare addirittura 24 mesi e si arriva a 30 per i Franciacorta millesimati, cioè quei vini che utilizzano uve che per almeno l'85% provengono dalla stessa annata di vendemmia.
L'attesa più lunga però è dedicata al Franciacorta Riserva: per ottenere un vino così prezioso si devono attendere ben 60 mesi, oltre ai 7 iniziali.
Il prestigio di questo vino è indiscutibile e la sua lunga lavorazione è sufficiente a giustificarne la grande fama.
Ricordiamo infine a tutti coloro che vogliono accostarsi ad un buon Franciacorta, che si troveranno ad assaporare un vino prodotto con uve Chardonnay unite (oppure utilizzate in alternativa) al Pinot Nero. E' inoltre possibile utilizzare anche il Pinot Bianco, fino ad un concorso massimo del 50% dell'uvaggio.
Se deciderete di acquistare online qualche bottiglia di Franciacorta, ricordatevi che per conservarle nel migliore dei modi dovreste lasciarle coricate, in modo tale che il vino possa arrivare a lambire il tappo, mantenendolo umido.
Questo permetterà al tappo di rimanere espanso, assicurando quindi la migliore tenuta possibile.
Autore
Chiara Bardini - Responsabile Comunicazione Everywine.biz
Everywine.biz
C.da Cetti, 36/D - Francavilla al Mare 66023 Chieti
Tel: 085 815853
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