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33° Sigep a Rimini

Scritto da: - Data: 14/12/2011 Ora: 10:47
Questo articolo è stato letto da 27 persone - (415 parole - 0 commenti)

La SIGEP, meglio nota come Fiera del Gelato di Rimini, è giunta alla sua XXXIII edizione che aprirà i battenti il 21 gennaio 2012 rimanendo aperta al pubblico fino al 25 gennaio.

Allestita presso i padiglioni della Fiera di Rimini, la Sigep è facilmente raggiungibile dall'autostrada A14 per chi viaggia in auto mentre per chi preferisce i mezzi pubblici il quartiere è dotato di una stazione in cui nei periodi fieristici si fermano sino a 16 treni al giorno. Sul sito della manifestazione è inoltre possibile la prenotazione della navetta da/ per l'Aeroporto Bologna per chi preferisse viaggiare in aereo.

I padiglioni della fiera (nell'edizione 2011 ne sono stati allestiti 14 per un totale di 90.000 mq quadrati di esposione) sono aperti tutti i giorni dalle 9.30 alle 18.30: nel solo giorno del 25 gennaio, dalle 15 alle 17, si potrà accedere alla manifestazione solo con i biglietti on-line o con le tessere di ingresso "operatori". Il costo del biglietto di ingresso è di 31 euro.

Come tutti gli anni anche questa venticinquesima edizione porterà in primo piano tutte le novità in campo di ingredienti, materie prime e ricette ma non solo; le novità presentate rientrano anche nel campo degli impianti, delle attrezzature, dei servizi e dell'arredamento nell'ambito di gelaterie, pasticcerie e della panificazione artigianali.

Non mancheranno oltre agli stand espositivi anche le sezioni tematiche, i concorsi internazionali, le dimostrazioni, i corsi e i seminari, creando così un ambiente assolutamente vario e ricco di proposte per i visitatori, siano essi esperti dell'ambiente o semplici interessati e curiosi. Tra gli eventi di maggior richiamo ricordiamo la Coppa del Mondo della Gelateria dove 12 squadre da tutto il mondo si scontreranno per creare il gusto migliore di gelato ispirato al tema "I frutti della terra e del mare". Per i più creativi "Il laboratorio delle idee: favole per tutti i gusti", dove partendo da materie prime si cercherà di creare un nuovo gusto convincente sia per il palato sia per la sua presentazione estetica.

Un festival del gusto che mette alla prova tutti e 5 i sensi del visitatore, attivando non solo le papille gustative ma anche la fantasia e la creatività durante la visita dei padiglioni. Per partecipare alle iniziative del Sigep è possibile prenotare un hotel a Rimini, o ancora meglio un hotel Rimini Fiera.




Autore

Adriasonline, agenzia web con sede a Rimini che si occupa di comunicazione e pr.


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